Limunska trava – CymbopogonBiljka ima svjež miris limuna s daškom ruže. Korisna je za pripremu egzotičnih jela, jer se biljka koristi u Vijetnamu i za pripremu indonezijskih jela, ali je u Europi još uvijek relativno nepoznata biljka. U Indiji se biljka koristi u industriji parfema, a također i kao lijek. Biljka ima stimulirajuće i osvježavajuće djelovanje, potiče koncentraciju i mentalne sposobnosti. Upotreba: Dugi, svježi listovi koriste se za pripremu osvježavajućih čajeva, prilikom pečenja peradi, ribe ili pripreme morskih plodova. Koristimo samo svježe začinsko bilje, jer sušena trava brzo gubi miris i okus. Recept: Odrežite par cijelih stabljika biljke, narežite na male komadiće, kuhajte 15 minuta i ocijedite. Čaj pomaže kod glavobolje i uklanja bolove u želucu. Rast: Biljka se sadi na suncu ili u polusjeni, zalijeva se po potrebi. To je trajnica koja prezimljuje u toplim unutarnjim prostorima.