Česnova trava - Tulbaghia violacea Rastlina ima izrazit okus po česnu, vendar pa po zaužitju nimamo neprijetnega zadaha. Uporaba: Česnovo travo lahko obrezujemo celo leto. Uporabljamo jo kot dodatek omakam, testeninam, mesnim jedem,… Drobno nasekljana stebla lahko shranimo v zamrzovalniku. Recept: 150 g česnove trave drobno nasekljamo, dodamo 0,75 l olivnega olja in uporabljamo pri vsakdanjem kuhanju in peki. Rast: Zelišče je zelo primerno za kuhinjsko okensko polico ali pa za saditev na vrt. Raste na sončnih in tudi senčnih krajih. Rastline je sicer trajnica, vendar jo moramo pri nas prezimovati v stanovanju.