Ogrozd 'Caprivator'
Ogrozd 'Caprivator' je gotovo beztrnja sorta sa srednje velikim, tamnocrvenim plodovima, koja se može pohvaliti iznimnim prinosom. Plodovi su ukusni i aromatični, a beru se od lipnja do kolovoza. Sorta je otporna na pepelnicu i jednostavna za održavanje. Posadite je na sunčano ili polusjenovito mjesto u običnu vrtnu zemlju. U proljeće je gnojite sporotopivim gnojivom za voćke. Konačna visina grma kreće se između 120 i 150 cm.

Značajke:

• Visina biljke: 120 do 150 cm.
• Plodovi: Srednje veliki, tamnocrveni, aromatični, intenzivnog slatko-kiselog okusa.
• Razdoblje dozrijevanja: Plodovi dozrijevaju od lipnja do kolovoza.

Uvjeti rasta:

• Položaj: Najbolje raste na sunčanom ili polusjenovitom mjestu.
• Tlo: Voli uobičajenu vrtnu zemlju koja je dobro drenirana.

Njega i orezivanje:

• Obrezivanje: U proljeće, po potrebi za održavanje zdravlja grma.
• Gnojidba: U proljeće koristite gnojivo s postupnim otpuštanjem za voćke.

Zanimljive činjenice:
Ogrozd se u sjevernoj Europi uzgaja od 16. stoljeća. Pripada rodu Ribes, kojemu pripada i crni ribiz (Ribes nigrum). Ovaj grm karakterizira bujni rast, gusto raspoređene grane i dekorativni izgled. Listovi su mu zeleni, s nazubljenim rubom i blago dlakavi. Cvjetovi, koji se pojavljuju u proljeće, mali su i mirisni po medu, blijedozeleno-bijele boje. Kako dozrijevaju, plodovi mijenjaju boju od svijetlozelene do tamnocrvene i mogu se brati kada su potpuno zreli, ovisno o sorti.

Kuhinja:
Plodovi ogrozda 'Caprivator' izvrsni su za izradu džemova, želea, pita ili se mogu uživati kao dodatak jelima od mesa i ribe.

Ogrozd 'Caprivator' izvrstan je izbor za vrtlare koji traže ukusnu, rodnu i jednostavnu sortu za održavanje koja daje izvrsne plodove i otporna je na bolesti.